Praktesch Kontrollmethoden vun Zitrus Orange Limonsäure Rot Nom Picking (Konservéierungsmethod)
Zitrusfrüchte enthalen Mandarinen, séiss Orangen, Grapefruit, Zitrounen, Kumquats an aner Aarte.Gemeinsam Postharvest Krankheeten vun Zitrus enthalen Penicillium, gréng Schimmel, Säurerot, Stammrot, brong Rot, Uelegfleck, etc.. Ënnert hinnen, gréng Schimmel a Säureverrotten sinn Krankheeten, déi e seriöse Post-Ernteverloscht verursaachen.Pilz bakteriell Ausléiser.
Dësen Artikel stellt speziell d'Préventiounsmethoden vu Sauerrot fir Navel Orangen vir.
Zitrussauerrot ass eng Pilzkrankheet verursaacht duerch Geotrichum candidum.Obwuel d'Spore vu pathogene Bakterien germinéieren a séier bei Raumtemperatur multiplizéieren, am Hierscht a Wanter, wann d'Temperatur niddereg ass, wäerten och d'Spore vu pathogene Bakterien germinéieren a multiplizéieren, wat oppassen muss.De Säurerot-Pathogen invadéiert haaptsächlech duerch Wounds vun Zitrusfrüchte, awer e puer Mutanten kënnen och direkt gutt Uebst invaséieren.E puer Leit nennen Sauerrot d'"Atombombe" vun Zitrus no der Ernte, wat weist datt seng zerstéierend Kraaft extrem staark ass.
(Typesch Manifestatiounen vum Navel orange sauerem Rot, Erweichung, fléissend Waasser, e bësse wäiss Gëft, stinkende)
Och wann Zitrussauerrot schrecklech ass, laut de korrekte Kontrollmethoden, kann de Rotrate ganz niddereg kontrolléiert ginn, och ouni d'Benotzung vu Kältelagerung.Déi folgend Punkte sollten opmierksam gemaach ginn fir d'Préventioun vu postharvest Säureverrotten vun Navel Orangen opmierksam ze maachen:
1. Bestëmmt déi passend Ernteperiod fir Navel Orangen, net ze fréi oder ze spéit.D'Navel Orangen, déi fir d'Lagerung benotzt ginn, sollten an der Zäit gesammelt ginn.Ripe Navel Orangen hunn héich Zockergehalt, awer niddereg Aciditéit, schlecht Resistenz a sinn net resistent géint Lagerung.
2. Huelt keng Uebst a verreenten Deeg, oder pickt mat Waasser.Navel Orangen ernannt wann d'Wieder gutt ass, sou vill wéi méiglech, an et ass net unzeroden Navel Orangen ze sammelen wann et moies an owes Tau ass.Well d'Spore vu pathogene Bakterien einfach an engem fiichten Ëmfeld ze germinéieren, an d'Epidermis vun der Navel orange ass einfach ze schwellen no der Waasserabsorbéierung, expandéieren d'Lentikelen, an d'pathogene Bakterien si méi wahrscheinlech invaséieren, wat eng gutt Geleeënheet gëtt fir sauerem Rot a gréng Schimmel fir z'iwwerfalen.
3. Streng kontrolléiert mechanesch Schued beim Uebst picken an Transport.Mat Hëllef vun "een Uebst an zwee Scheren" Picking, professionell Uebst Picking Personal wäert méi qualifizéiert sinn, zitt net d'Navel Orangen aus dem Bam.Huelt d'Kanner net wärend dem Transport oder kräfteg beréieren.
4. D'Navel Orangen solle steriliséiert a konservéiert ginn an der Zäit no der Ernte.Sou wäit wéi méiglech, sollt et am selwechten Dag vun der Ernte veraarbecht ginn.Wann et ze spéit ass fir de selwechten Dag ze veraarbecht, sollt et den nächsten Dag sou séier wéi méiglech veraarbecht ginn.Am Fall vun schwéieren manueller Aarbecht ass et recommandéiert mechanesch Ausrüstung ze benotzen.D'Post-Ernte Veraarbechtungsausrüstung entwéckelt a fabrizéiert vun der Jiangxi Lumeng Company huet e Waasserzirkulatiounssteriliséierungssystem an e thermesche Konservéierungssystem, wat d'Veraarbechtungsquote staark verbesseren kann a besser Anti-Korrosioun a Frëschhaltungseffekt hunn.
5. Benotzt déi richteg Fungiziden a Konservéierungsmëttel.Am Moment sinn déi eenzeg Konservéierungsmëttel mat stabilem Effekt an héich Sécherheet fir d'Préventioun an d'Kontroll vun Zitrussäureverrotten duebel-Salz Agenten, an den Handelsnumm ass Baikede.Et wäert besser sinn Lumeng Waasser Circulatioun Behandlung System an thermesch Erhaalung System zesummen ze benotzen.
6. Grouss Fruucht si ufälleg fir Krankheeten a kënnen net gespäichert ginn.D'Navel Orangen ginn steriliséiert a konservéiert an der Zäit no der Ernte.No der Klassifikatioun sinn d'Früchte iwwer 85 oder 90 (de Sortéierungsnorm no Gewiicht ënner 15) net resistent géint Lagerung.Grouss Uebst si méi ufälleg fir Verletzungen a Krankheeten beim Ernte an dem Transport, a sinn och ufälleg fir d'Trocknung während der Lagerung.
7. No enger kuerzer Period vu Pre-Kühlen, späichert déi eenzeg Fruucht an enger Täsch an der Zäit.Pre-cooling soll an engem hygienesche, cool a gelëfter Plaz duerchgefouert ginn.D'Haut vun der Fruucht fillt sech liicht mëll.Benotzt Uebst frësch hält Poschen, loosst keng Loft an der Täsch beim Bagage, a spannen de Mond vun der Täsch.
8. Nawell orange Stockage Gestioun.D'Lager muss gutt gelëfter a Sanitärfräi vun Dreck gehale ginn.Et gi Lücken tëscht de Späicherkëschte fir Belëftung.Opgepasst op d'Temperatur- a Fiichtegkeetsmanagement vum Lager fir den Navelorange vun der Atmungskrankheet ze verhënneren, déi an der spéider Etapp zu Dehydratioun oder Krankheet ufälleg ass.
(Et muss e Spalt tëscht de Späicherkëschte sinn) (Temperatur a Fiichtegkeet Iwwerwaachung)
9. D'Wiel vun der Logistikmethod
Wielt e Frigo Camion mat enger konstanter Temperatur.Wann Dir keng Konditiounen hutt, sollt Dir eng ventiléiert Caravan wielen.D'Benotzung vun engem voll zouenen Semi-Trailer ass ganz geféierlech.Fir gewéinlech Camion Transport, musst Dir op Belëftung an Ofkillung oppassen, soss bilden héich Temperaturen an héich Fiichtegkeet am Zentrum vun der Fracht (wéinst der Verëffentlechung vu C02 an H20 aus dem Otem vun Navel Orangen).Hëtzt) ass ganz einfach Säurerot ze induzéieren, wat ganz heefeg ass am richtege Prozess.
Post Zäit: Apr-02-2022